レシピ

マサラチャイ  (免疫強化茶)

材料

シナモンスティック 1cm
カルダモン     5個
ブラックペッパー  5~6個
クローブ      3個
生姜 潰した生姜  大さじ1杯
水 1カップ    (100㏄)
牛乳 2カップ   (200㏄)

作り方

①小さい鍋に水1カップ(100㏄)を入れ、次の物を加えて弱火で3分煮ます。
シナモンスティック2cm
カルダモン5個
ブラックペッパー5~6個
クローブ3個
潰した生姜大さじ1杯

②ティーを大さじ1杯とミルク1カップを加え沸騰させます。
③砂糖を追加します。(お好みで)
④これで出来上がり。寒い日はとても温かくなり、免疫力も高まります。

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